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100 clés de la Normandie gourmande Maintenant en ligne
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Description
100 clés de la Normandie gourmande
La Normandie a été toujours considéré une région où la gastronomie a une place importante.
En considérant son territoire tourné vers la mer, et son arrière pays avec des grands champs cultivés, des élevages, des vergers – elle est riche de produits variés.
Dans tous ses départements, on retrouve des spécialités culinaires, des savoirs-faire, des artisans et des grandes usines liés à l’alimentaire.
Rouen a été récemment nommée « capitale de la gastronomie » par l’UNESCO.